首页 > 普洱茶 > 内容

七子饼生茶的功效和作用以及存放鉴别方法

发布时间:2019-05-18   来源:未知    
字号:

云南七子饼生茶
  七子饼茶的外形酷似满月的圆饼茶,将每7块饼茶包装为1筒,所以得名“七子饼茶”。七子饼生茶是鲜叶采摘后,经过杀青→揉抢→毛茶干燥工序,再将其紧压成圆饼茶。

  七子饼生茶的存放:

  七子饼生茶宜单独贮存,尤其要远离香皂、化妆品等散发气味的物品,以防串入其他异味,影响茶质。

  七子饼生茶的贮存条件要干燥、通风、防潮和防光照,以免影响茶性。

  七子饼生茶的功效和作用:

  七子饼生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

  生茶的祛火功能较熟茶更有明显,容易上火、便秘、长痘痘等属虚火体质的人,可以喝七子饼生茶。如果不太适应生茶的苦味,可以放点菊花或蜂蜜。

  生茶中的活性成分较多,有清理肠道、降脂降压和减肥功效,适合年轻人群七子饼生茶有提神醒酒、去肥腻助消化、化痰等功效,被誉为一种攻补兼备的良药。
云南七子饼生茶

  茶之品

  口感纯正,清香爽口,滋味鲜爽生猛,略有涩味,回甘强,饮后令人心旷神怡。

  茶之赏

  赏干茶:外形紧结匀整,松紧适度,色泽黄绿或暗绿,陈年生饼茶有油亮的感觉。

  赏叶底:新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高,较揉韧有弹性。

  赏汤色:茶汤蜜黄明亮,油润光滑。

  七子饼生茶的鉴别方法:

  饼茶并不是颜色越黑越好,当天采、次日制的茶饼色黑,当天采并当天制的茶饼则色黄。陈年生饼茶有油亮的感觉,且茶饼会变得疏松一些有种“变轻”的感觉。

  茶博士提醒-七子饼茶的由来

  七子饼茶因每七两重的茶饼为一片,七块饼茶包装为一筒而的名。那么,为什么非要七两重,七块饼,而不是六张或八张饼呢?据《大清会典事例》记载:"雍正十三年公元1735年提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两约360克.."这里,清政府规定了云南藏销茶为七子茶。以后,一个饼茶为357克,一简装七饼,七子饼茶由此得名。

图说天下

×
织梦二维码生成器